Selain menjadi putra penyiar Al Roker, Nick Albert dikenal luas sebagai atlet yang menjanjikan dalam komunitas Olimpiade Khusus. Pada 2019, dia berkompetisi di Pertandingan Musim Panas New York organisasi di Universitas Vassar sebagai bagian dari tim renang. Dia unggul dalam kompetisi gaya bebas kupu-kupu 25 yard dan 50 yard, mendapatkan dua medali emas untuk dirinya sendiri. Dengan gaya orang tua yang sangat bangga, Roker membagikan beberapa gambar putranya di Instagram selama dan setelah kemenangan besarnya, dengan bangga atas pencapaian Nick.

Selain menjadi perenang kejuaraan, Nick juga membuat kemajuan dalam seni bela diri. Selama wawancara di “The View”, ibunya, jurnalis Deborah Roberts, mengungkapkan bahwa Nick mendapatkan sabuk hitam taekwondo. Roberts juga memberi tahu penonton bahwa Nick telah bersiap untuk lari maraton pertamanya sebelum mengambil rute yang berbeda dan sebagai gantinya mempersiapkan karir kuliahnya, tonggak sejarah lain untuk putra mereka yang terus berkembang.